Από το 1981
Πάνω από 40 χρόνια γαστρονομικής παράδοσης
Εδώ και 40 χρόνια η ταβέρνα ο Περίβολος, στην πιο διάσημη παραλία της Σαντορίνης, δίπλα στο κύμα σε ένα πραγματικό παραδοσιακό περιβάλλον σας υποδέχεται με το ίδιο μεράκι και πάθος για το καλό ποιοτικό φαγητό.
Ταβέρνα ο Περίβολος
Αυθεντική γαστρονομική εμπειρία
Στην ταβέρνα μας το φρέσκο ψάρι και τα θαλασσινά έχουν το πρώτο λόγο.
Κάθε μέρα, ανάλογα με την εποχή φροντίζουμε να επιλέγουμε τα πιο φρέσκα ψάρια και θαλασσινά από τους ντόπιους ψαράδες και τα καΐκια του νησιού μας.
Ταβέρνα Περίβολος σημαίνει μαγειρευτό φαγητό, Σαντορινιά πιάτα και καλό κρέας.
Καθημερινά μαγειρεύουμε με φρέσκα τοπικά προϊόντα και υλικά, παραδοσιακά πιάτα και κρέας στη σχάρα ψημένο στα κάρβουνα.
Η Κουζίνα μας μπορεί να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες γιατί συνδυάζει όλες τις επιλογές.
Φρέσκο ψάρι, θαλασσινά, μεσογειακά πιάτα, ελληνική κουζίνα με παραδοσιακά μαγειρευτά και επιλογές από κρέας.
ΤΑΒΕΡΝΑ Ο ΠΕΡΙΒΟΛΟΣ
Όλα στα κάρβουνα
Λέμε ότι είμαστε παραδοσιακοί αλλά το εννοούμε.
Αυτό που μας ξεχωρίζει από τα άλλα εστιατόρια του νησιού είναι η παραδοσιακή χτιστή ψησταριά μας που δεσπόζει στην είσοδο της ταβέρνας μας.
Ο τρόπος ψησίματος στα κάρβουνα δίνει άλλη γεύση τόσο στο ψάρι όσο και στο κρέας. Αναδεικνύει τα φυσικά τους αρώματα και χαρίζει ένταση στη γεύση τους.
Ο έμπειρος ψήστης μας κάθε πρωί ανάβει φωτιά και ετοιμάζει τα κάρβουνα που θα σιγοψήσουν το ψάρι, το κρέας ή ακόμα τα φρέσκα λαχανικά και τα μανιτάρια.
Γι αυτό όσοι δοκιμάζουν τα θαλασσινά και τα κρεατικά μας στη σχάρα, η γεύση τους μένει αξέχαστη!
Η Παραλία
Η ταβέρνα ο Περίβολος αποτελεί πολύ περισσότερα από ένα μέρος για να απολαύσετε υπέροχες τοπικές γεύσεις. Πρόκειται για έναν χώρο όπου μπορεί να σας εξυπηρετήσει από το φως του πρώτου ήλιου μέχρι και αργά το βράδυ.
Γάμοι & Events
Η παραθαλάσσια τοποθεσία μας, οι χώροι μας, η ξεχωριστή κουζίνα μας, είναι μόνο λίγοι από τους λόγους γιατί μια γαμήλια δεξίωση ή βάπτιση ή μια γιορτή σας ή άλλη κοινωνική εκδήλωση θα είναι απλά τέλεια.
Γιατί να μας επιλέξετε
Κάθε επισκέπτης της Σαντορίνης θα πρέπει να γνωρίσει και να επισκεφτεί την Ταβέρνα μας!
Σε ένα νησί όπου κυριαρχούν τα εστιατόρια, η παράδοση είναι κάτι που σιγά σιγά έχει αρχίσει να εκλείπει.
Σε εμάς μπορείτε να απολαύσετε αυθεντικές ξεχωριστές γεύσεις από τη Μεσογειακή Ελληνική και Σαντορινιά Κουζίνα σε ένα πραγματικά παραδοσιακό περιβάλλον ακριβώς δίπλα στη θάλασσα συνδυάζοντας το μπάνιο σας στην πιο διάσημη παραλία του νησιού.
Για όσους έχουν οικογένειες είμαστε μια ιδανική επιλογή γιατί τα παιδιά μπορούν να απολαύσουν τη θάλασσα και τον ήλιο στους άνετους χώρους μας στην παραλία.
Είμαστε ανοιχτά όλο το χρόνο και για την άνεση σας διαθέτουμε ιδιωτικό πάρκινγκ.
Video Presentation
ΤΑΒΕΡΝΑ Ο ΠΕΡΙΒΟΛΟΣ
